SALAMINO BIANCO SOTTOVUOTO CIRCA 240 g
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00189
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Descrizione

SALAMINO BIANCO SOTTOVUOTO CIRCA 240 g

 

- Solo tagli sceltissimi

- Senza lattosio

- Senza glutine

- Solo carne italiana

 

Salume nobile e delicato preparato con tagli sceltissimi macinati in modo fine e conditi con sale, pepe e semi di finocchio. L'impasto viene lasciato riposare per circa 24 ore affinché possa assorbire tutte le spezie prima dell’insaccatura in budello. Dopo la pressatura il salamino passa alla stagionatura per circa 40 giorni.

 

Ingredienti: Carne suina, sale, pepe, semi di finocchio

Conservabilità: 6 mesi in luogo fresco e asciutto

 

Euro/Kg 22,00

 

Valori nutrizionali:

 

Riferiti a 100 g di prodotto:  
Valore energico Kj 1750
Kcal 410
Grassi
di cui saturi
34,8 g
11,2 g
Carboidrati
di cui zuccheri
1,0 g
1,0 g
Proteine 24,2 g
Sale 4 g

Dettagli del prodotto

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